J'ai vu que vous parliez de Samurai Champloo mais vous avez oubliez de parlé de son premier anime (et je ne le vous pardonne pas ). Il s'agit de Cowboy Bebop, voici le résumé de l'histoire :

2071. Les pluies de météorites rendent la vie impossible sur Terre pour bon nombre de ses habitants. les hommes ont colonisé les planètes du système solaire et une nouvelle société cosmopolite s’est développée. Spike Spiegel et Jet Black, cowboys aussi fauchés que complémentaires, sillonnent l’espace à bord du Bebop. Ne comptez pas sur eux pour se la jouer « quête initiatique » ou « lutte du bien contre le mal » ; tout ce qui les intéresse, c’est la prime collée sur la tête des criminels. lorsqu’ils ne sont pas en mission, leurs journées s’écoulent paisiblement… du moins jusqu’à l’irruption de Faye Valentine. moitié arnaqueuse, moitié femme fatale, cent pour cent profiteuse, elle va mettre du piment (pour rester poli) dans le quotidien « bien cool, bien calme » de nos deux chasseurs de primes. Comme si cela ne suffisait pas, Ed, le petit génie de l’informatique et Ein, le chien qui valait trois milliards, s’invitent à leur tour. Sous des dehors décontractés, les locataires du Bebop ont tous un lourd passé enfoui au fond d’eux.

Deux petits extraits :
Le générique
Amv avec la très belle chanson Call me call me

Les musiques sont de Yoko Kanno.

sympa mais je suis moyennement fan.
mais je sais que Lacenaire lui est assez inconditionnel de cet anim